こんにちは！やのべるです。
久しぶりの投稿になってしまいましたε-(´∀｀; )
ネタが渋滞しているので徐々にあげていこうと思います。
今回は、ダイエットレシピ
『牛乳寒天』を作ってみました！
私は某コンビニの牛乳寒天が大好きでよく食べます。あのほんのりとした甘さとみかんの程よい酸味と食感がたまらなく好きです。
寒天は腹持ちもいいので是非使ってみてください♪
みかん入り牛乳寒天
材料
- 牛乳 500ml
- 粉寒天 4g
- みかん缶 1缶
- 砂糖 40g
作り方
1、牛乳と寒天を鍋に入れ、かき混ぜながら弱火で温める。
牛乳500ml
2、沸騰後、さらにスプーンでかき混ぜながら2分くらい煮溶かす。
※再沸騰させないように注意して温める。
3、寒天が溶けたら、砂糖40gを加え溶かす。
4、容器にみかんを入れ、3を流し込み室温でしばらく冷ます。
5、冷めたら冷蔵庫に入れて冷ます
ポイント
- 牛乳と寒天を溶かす際は、ふきこぼれないように注意してください。また、寒天はダマになりやすいのでよく混ぜてください。
- みかん缶のシロップは捨てずに食べる直前にかけても美味しいです♪
- 甘さを出したい方は、砂糖を50〜80gで作ってみてください。
まとめ
寒天は味気ないものだと思ってたけど、セブンの牛乳寒天に出会ってイメージが変わりました。フルーツを入れることで旨みが増すし、牛乳を固めるという発想はなかったのですごく美味しくてリピしてます！
簡単にできるので是非一度お試しあれ😊
以上、
気まぐれ投稿のやのべるでした。
