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【レンジで簡単!】とんぺい焼きの作り方

こんにちは!

やのべるです。

最近は暑くてやる気がなくなってしまいますね〜。

でも、ご飯は食べないといけない…

作るのも洗い物もめんどくさい…

そんな人向けに、レンジでできる「とんぺい焼き」を紹介したいと思います!

材料も少ないので簡単にできます。

是非作ってみてください(^∇^)

材料(1人分)

  • たまご 2個
  • キャベツ 50g ※
  • もやし 半分
  • 豚肉 20g ※
  • 塩コショウ 少々
  • ソース お好みで
  • マヨネーズ お好みで
  • 鰹節 お好みで
  • あおさorネギ お好みで

私は洗い物を極力したくないので、市販の千切りキャベツと豚しゃぶロースを使いました。笑

作り方

1.お皿にラップを敷きます

2.溶き卵(2個分)を1.のお皿に流し入れます。

3.キャベツ→もやし→豚肉→塩コショウの順にのせていきます。

4.その上からさらにラップをして、レンジ600wで4分加熱します。(お肉が煮えてなさそうなら30秒ずつ追加加熱してください)

レンジ後

5.ラップのまま折りたたんで形を整える。

6.お好みでソースやマヨネーズ等をかけて完成!

まとめ

レンジ約5分で簡単にできる一品です!

しかも洗い物も少なく一石二鳥。

これはもう作るしかないでしょ〜!

ぜひ作ってみてくださいね(*^^*)

※塩コショウ、キャベツは加熱したら減るので多めでもいいかもです。

以上、

気まぐれ投稿のやのべるでした(`・∀・´)

リクエストあればコメントください!調べて作って載せます♪

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