こんにちは!
やのべるです。
最近は暑くてやる気がなくなってしまいますね〜。
でも、ご飯は食べないといけない…
作るのも洗い物もめんどくさい…
そんな人向けに、レンジでできる「とんぺい焼き」を紹介したいと思います!
材料も少ないので簡単にできます。
是非作ってみてください(^∇^)
材料(1人分)
- たまご 2個
- キャベツ 50g ※
- もやし 半分
- 豚肉 20g ※
- 塩コショウ 少々
- ソース お好みで
- マヨネーズ お好みで
- 鰹節 お好みで
- あおさorネギ お好みで
私は洗い物を極力したくないので、市販の千切りキャベツと豚しゃぶロースを使いました。笑
作り方
1.お皿にラップを敷きます
2.溶き卵(2個分)を1.のお皿に流し入れます。
3.キャベツ→もやし→豚肉→塩コショウの順にのせていきます。
4.その上からさらにラップをして、レンジ600wで4分加熱します。(お肉が煮えてなさそうなら30秒ずつ追加加熱してください)
5.ラップのまま折りたたんで形を整える。
6.お好みでソースやマヨネーズ等をかけて完成!
まとめ
レンジ約5分で簡単にできる一品です!
しかも洗い物も少なく一石二鳥。
これはもう作るしかないでしょ〜!
ぜひ作ってみてくださいね(*^^*)
※塩コショウ、キャベツは加熱したら減るので多めでもいいかもです。
以上、
気まぐれ投稿のやのべるでした(`・∀・´)
リクエストあればコメントください!調べて作って載せます♪